[[义大利美食]] 罗马 Pane e Salame,

  • 头脑评测
  • 2020-05-24
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[[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

其实会来到Pane e Salame完全是个意外,当天一下飞机,在Termini车站放完行李,第一个行程就来到西班牙广场和许愿池;而位于许愿池附近的这家超人气小店立刻映入眼帘,超多人在排队,怎幺能不尝试咧!XD

结果一吃,觉得相当超值!先说结论:便宜、好吃、新奇有趣~完全是在台湾吃不到的口味。

交通资讯

前往Pane e Salame可以搭乘罗马地铁A线,于Barberini站下车,出站后步行约15分钟即可,餐厅在特雷维喷泉附近。

餐厅资讯

电话:+39 06 679 1352

地址:Via Santa Maria in Via, 19, 00187 Roma RM, Italy

营业时间:12:00-22:00

价位:三明治 €4.5 (NT 153) 起

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那天中午,我们一路从西班牙广场逛过来,穿梭在罗马的小巷中非常有意思~

就这样我们发现了今天的午餐「Pame e Salame」。

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店门口就这样小小一个,但吃饭时间你绝对不会错过他,因为永远大排长龙XD

店名Pane e Salame,其实就是Bread & Sausage的意思,麵包和香肠,正好点出了这间餐厅最主要的餐点。

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餐厅的空间满小的,座位数大概在20个上下,所以完全无法消化他的高人气,因此当地人几乎都是用外带的,也有一些游客直接买了站在外面吃。

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橱窗里摆满了三明治,让人食指大动啊~

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菜单,有英文版本的,所以游客也不用担心看不懂菜单。

都来到Pane e Salame了,不点一盘火腿来试试看,似乎说不过去,于是先点了一盘 Mixed Selection of Ham 火腿拼盘,10欧。

后来怕肉吃太多又点了一盘 Cured Beef Salad 腌牛肉沙拉,6欧。

再加上义大利知名的当地啤酒品牌Peroni,2.5欧,开心解决这一餐。

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店内的装潢相当粗旷,整间餐厅像洞穴一样,酒类也是直接摆在墙上当装饰。

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帅气的厨师们正在製作餐点,图片中那个在木板上摆上沙拉和火腿的,正是Pane e Salame的招牌餐点cutting board,看起来就超大器的![[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

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另外一边的橱窗内挂着大火腿,这乍看下我还以为是装饰品… 但应该是真的火腿,跟港式餐厅会把腊肉挂在外面是一样的概念XD

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里面这区的座位;

Pane e Salame的外国人也不少,但还是本地人居多。

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跟地窖式的餐厅有点格格不入的奢华水晶吊灯。[[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

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话说这… 大白天的就开始喝酒,像话吗?像![[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

如果说每个国家都有一个专属的啤酒品牌的话,义大利就是peroni了~

peroni创始于1864年的维杰瓦诺(位于北义的小镇),距今已经超过150年历史了。

至于喝起来的味道,我个人觉得偏苦。

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再来就是主餐的部分了,既然两盘一起上来了就一起介绍吧~

上面的是腌牛肉沙拉,原本是冲着不想吃那幺多火腿所以点一盘沙拉来解解腻,结果生菜根本只是陪衬而已嘛!重点还是在那一堆腌牛肉啊XDDD

底下这盘则是综合火腿拼盘,里面有各式火腿和烤蔬菜。

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首先是配着火腿一起吃的麵包,作为义大利菜不可或缺的麵包,Pane e Salame的麵包完全没让人失望。

外皮脆而不硬,里面软Q软Q的,即使并非刚出炉的麵包还是口感十足~

搭配火腿和酱料一起吃下去,整个是天作之合啊!

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比起火腿更令人惊豔的烤蔬菜,不管是节瓜还是菠菜都好吃到翻:)

火腿的部分,味道其实跟我想像中的火腿满不一样的,有的油花丰富,有的质地紧实,有的偏甜,有的偏酸,口味上都满新奇的。

不过肉类本来吃多就会腻,更何况是这种腌渍品,好吃是好吃,但浅嚐即可。

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看看这视觉,是不是相当吸引人呢!?一片节瓜、一些起士,把他们放在麵包上,淋上甜甜的酱汁,好吃![[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

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至于腌牛肉沙拉,沙拉的部分我很喜欢,是萝美生菜搭配起士和腌番茄,口味上非常清爽,完全不令人感到负担。

调味则是简单的橄榄油而已~不过腌牛肉的味道就有点吓人了,重鹹,难怪要配沙拉一起食用,但这一个人也吃不了多少就是了~

就这样一口肉一口酒,完美的午餐画下句点。[[义大利美食]] 罗马  Pane e Salame,

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这餐吃下来,两个人一共是21欧元,不含小费,小费请自行斟酌。

一个人只要10.5欧,约莫350元台币在欧洲算是相当划算的价格,味道上面也不会因为是腌渍品就让人难以接受,还算满合我胃口的!

而且cutting board简直新奇有趣,第一次看到这幺气派的摆盘XDDD

如果不过建议大家如果要安排这间餐厅的话,最好一开始营业就来,毕竟人多的时候等个半小时、一小时是很正常的事情。

文章原出处

原文发表日期 2017/08/19

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